Mniej niesprzedanego towaru: jak wyprzedać zapasy pod koniec dnia i przed urlopem dzięki powiadomieniom Mellio Wallet
Niezależnie od tego, czy chodzi o codzienne godziny przed zamknięciem (gdy w piekarni zostają bochenki chleba na zakwasie, bagietki i świeże ciasta przed 19:00), czy o dzień poprzedzający przerwę urlopową, niesprzedane świeże produkty stanowią ogromne wyzwanie dla niezależnych sprzedawców.
Wyrzucanie tych produktów po zamknięciu oznacza bezpośrednią stratę finansową oraz marnotrawstwo żywności. Dzięki natychmiastowym powiadomieniom push wysyłanym bezpośrednio na cyfrowe karty lojalnościowe w Apple Wallet i Portfelu Google za pośrednictwem Mellio, możesz jednym kliknięciem powiadomić 100% swoich stałych klientów o ofercie błyskawicznej i opróżnić witryny przed zamknięciem.
1 Dwa kluczowe momenty: codzienne zamknięcie i dzień przed urlopem
-
•
Każdego wieczoru (koniec dnia): Wyprzedaż pieczywa, wypieków, dań gotowych i świeżych produktów z danego dnia, które jutro straciłyby świeżość.
-
•
Przed zamknięciem urlopowym lub świątecznym: Całkowite opróżnienie witryn i chłodni przed kilkudniową lub kilkutygodniową przerwą.
Każdy niesprzedany produkt wyrzucony wieczorem pomniejsza bezpośrednio marżę netto punktu. Tradycyjne kanały nie są w stanie zmobilizować okolicznych mieszkańców w krytycznym okienku 2 godzin przed zamknięciem:
-
✕
E-mail marketing: Średni wskaźnik otwarć wynosi 18%–22%, a wiadomości są odczytywane zazwyczaj po 24–48 godzinach — całkowicie nieskuteczne przy wieczornej wyprzedaży.
-
✕
Kampanie SMS: Wysoki koszt jednostkowy. Wysłanie wiadomości do 1 500 klientów pochłania całą marżę z przecenionych produktów.
-
✕
Posty w mediach społecznościowych: Algorytmy ograniczają zasięg organiczny do niespełna 5% obserwujących.
2 Rozwiązanie Mellio: Darmowe, natychmiastowe powiadomienia push na ekranie blokady
Dodając kartę lojalnościową swojego punktu do Apple Wallet (iPhone) i Portfela Google (Android) przez Mellio, otwierasz bezpośredni, stały kanał komunikacji w smartfonach swoich stałych klientów.
Powiadomienie wyświetla się bezpośrednio na ekranie blokady smartfona.
Nielimitowane powiadomienia push wliczone w plan Mellio.
Przygotuj i wyślij ofertę w 3 kliknięciach z telefonu lub komputera.
Które branże zyskują najwięcej na tej strategii?
1. Piekarnie i cukiernie
Codzienne świeże wypiekiProdukty: Chleby rzemieślnicze, bagietki, drożdżówki, tarty owocowe i ciasta.
„🥖 Wieczorna promocja: przy zakupie 2 bagietek i 2 ciastek — tarta owocowa gratis! Zapraszamy do 19:30!"
2. Sklepy mięsne, garmażerie i catering
Dania gotowe i wędlinyProdukty: Domowe dania dnia, pasztety, mięsa marynowane na grilla i sałatki.
„👨🍳 Wyprzedaż przed urlopem! Wszystkie dania gotowe i mięsa grillowe -40% dziś po południu z kartą Wallet!"
3. Warzywniaki i sklepy ekologiczne
Dojrzałe owoce i warzywaProdukty: Owoce jagodowe, brzoskwinie, pomidory malinowe i kosze sezonowych warzyw.
„🍓 Paczka Zero Waste: 5 kg świeżych sezonowych owoców i warzyw za ułamek ceny przed weekendem!"
4. Kanapkarnie, bistro i kwiaciarnie
Produkty jednodniowe i kwiaty cięteProdukty: Świeże kanapki, sałatki, desery lunchowe oraz gotowe bukiety kwiatów.
„🥗 Happy Hour Zero Waste: wszystkie pozostałe kanapki, sałatki i desery -50% do wyczerpania zapasów!"
3 4 główne korzyści z wyprzedaży zapasów przez Mellio
Natychmiastowy utarg zamiast straty
Zamiast wyrzucać świeży towar o wartości kilkuset euro, zamieniasz go w realną gotówkę w kasie przed zamknięciem lokalu.
Silniejszy wizerunek proekologiczny (Zero Waste)
Współcześni konsumenci cenią i wspierają lokalne punkty, które aktywnie przeciwdziałają marnowaniu żywności.
Poczucie wyjątkowości u stałych klientów
Otrzymywanie ekskluzywnych ofert błyskawicznych bezpośrednio w portfelu mobilnym sprawia, że stali klienci czują się docenieni.
Maksymalna rentowność (0 € za powiadomienia push)
W przeciwieństwie do płatnych SMS-ów, powiadomienia push w Mellio Wallet są nielimitowane i bezpłatne.
Nie wyrzucaj już niesprzedanego towaru
Dołącz do piekarzy, rzeźników, florystów i właścicieli sklepów korzystających z Mellio pro, aby budować lojalność klientów i błyskawicznie komunikować się przez powiadomienia Wallet Push.